La goma guar, conocida como "goma guar" en inglés, es un polisacárido natural altamente purificado extraído de los frijoles guar, una planta leguminosa ampliamente cultivada en el subcontinente de la India y Pakistán. Debido a su estructura molecular única y naturalidad, se ha convertido rápidamente en un nuevo tipo de auxiliar de fabricación de papel respetuoso con el medio ambiente con un rendimiento superior; al mismo tiempo, también es ampliamente utilizado en alimentos, petróleo, medicina y otros campos.

La goma guar, también conocida como goma guar, es un extracto de la leguminosa guar bean, un galactomanano que generalmente se usa como espesante de alimentos.

La goma guar es un coloide hidrófilo natural macromolecular, que pertenece al galactomanano natural, uno de los mejoradores de calidad y un espesante natural. Se divide principalmente en grado alimenticio y grado industrial (grado industrial utilizado en campos petroleros).

Ampliamente utilizado en la fracturación de aceite, perforación y otros fines de espesamiento, así como aditivos alimentarios, impresión y teñido y recubrimientos arquitectónicos y otras industrias. La goma guar es el polímero natural más potente y soluble en agua conocido. A bajas concentraciones, se pueden formar soluciones altamente viscosas.

Exhibe propiedades reológicas no newtonianas y forma geles ácidos reversibles con bórax. Debido a sus propiedades únicas, se utiliza en industrias como alimentos, productos farmacéuticos, cosméticos, cuidado personal, petróleo, repelente de mosquitos, papel e impresión y teñido textil.

La goma guar es un coloide hidrófilo natural macromolecular, que pertenece al galactomanano natural, uno de los mejoradores de calidad y un espesante natural. La apariencia es un polvo que fluye libremente de blanco a amarillento, que se puede disolver en agua fría o caliente, y formará una sustancia gelatinosa al contacto con el agua para lograr el efecto de espesamiento rápido. Se divide principalmente en grado alimenticio y grado industrial (grado industrial utilizado en campos petroleros). El embalaje de exportación general es de 25 KG / bolsa, la capa exterior es papel kraft y la capa interna es una bolsa de película de PE. Ampliamente utilizado en la fracturación de aceite, perforación y otros fines de espesamiento, así como aditivos alimentarios, impresión y teñido y recubrimientos arquitectónicos y otras industrias. La goma guar es el polímero natural más potente y soluble en agua conocido. A bajas concentraciones, puede formar una solución altamente viscosa; exhibe propiedades reológicas no newtonianas y forma geles ácidos reversibles con bórax. Industrias de impresión y teñido de papel y textiles

Función

Solubilidad Excelente capacidad de dispersión en agua fría y caliente sin aglomeración, lo que mejora la comodidad de las operaciones de fabricación y producción. Compatibilidad con alto valor de sal y pH Puede hincharse y disolverse rápidamente en un amplio rango de pH, y permanece estable incluso en sistemas con alto contenido de sal.

Debido a la distribución uniforme del contenido de nitrógeno en la estructura química, es más afinidad que los productos similares, y puede mostrar excelentes efectos antiestáticos y acondicionadores después de ser adsorbido en el cabello, mejorar la peinabilidad húmeda del cabello y mantener el cabello brillante, suave y elástico durante mucho tiempo. El suavizante es extremadamente suave para la piel y los ojos, y reduce la irritación de los tensioactivos en las formulaciones.

Compatibilidad Tiene una buena compatibilidad con aniones, zwitterions y tensioactivos, y se puede utilizar en productos de varios tensioactivos. Aumentar la deposición de partículas cuando se utiliza en formulaciones con aceite de silicona de alto peso molecular y agente anticaspa para transportar y sinergizar, y mejorar la plenitud y estabilidad de la espuma.

Aplicación

1. Para el cuidado del cabello

Se utiliza como acondicionador para el cabello y la piel, agente antiestático y espesante, adecuado para champús y acondicionadores.

Rendimiento en una formulación de champú 2 en 1 Se utilizó un sistema de champú 2 en 1 con exactamente la misma formulación, que contiene un acondicionador catiónico, aceite de silicona y los mismos tensioactivos. El champú contiene goma guar catiónica y acondicionadores similares A, B y C comúnmente utilizados en el país y en el extranjero para la comparación. Los resultados muestran que el rendimiento del sistema que contiene goma guar catiónica es similar al de otros productos, con las siguientes diferencias: en el peinado húmedo y el cabello mojado En la sensación, el guar catiónico es mejor que un champú de polímero; en el peinado seco, champú de polímero B; en el peine húmedo y el volumen de espuma, champú de polímero C.

· La goma guar catiónica tiene menos acumulación y mejor afinidad. El efecto acondicionador del cabello del polímero ocurre cuando el cabello se enjuaga, y el cabello es brillante y tiene una sensación natural después del uso. En comparación con los champús generales sin acondicionadores, los champús que contienen acondicionadores tienden a reducir el volumen del cabello seco (el cabello está cerca del cuero cabelludo y no esponjoso). En principio, cuanto más se reduce la resistencia al peinado del cabello seco después de usar acondicionadores, cuanto menor es el volumen del cabello, se indica el comportamiento de acumulación del polímero. La prueba muestra que la goma guar catiónica aún mantiene la plenitud del cabello a través de 10 lavados repetidos, en lugar de volverse más pesada y aferrarse al cuero cabelludo. Se indica que el polímero tiene menos acumulación. Se eliminan los efectos negativos de la acumulación, pesadez, pegajosidad y marchitamiento del cabello después del uso a largo plazo.

· Aumenta el brillo y la salud en el cabello Los sistemas de champú que utilizan polímeros catiónicos de guar aumentan la retención de ingredientes activos aceite de silicona y ZPT en el cabello, dejando el cabello radiante y saludable, manteniendo características manejables, brillantes y libres de estática.

· Mejorar la estabilidad de la fórmula Debido a que la goma guar catiónica tiene las funciones de suspender y emulsionar, cuando el contenido de aceite de silicona en la fórmula es alto, puede desempeñar el papel de suspender y transportar, ayudando a estabilizar el aceite de silicona en la fórmula del champú.

2. Utilizado como auxiliares de fabricación de papel

Los estudios han demostrado que la goma guar puede cumplir con los requisitos de descarga cero en las fábricas modernas, y puede mantener o mejorar la uniformidad de las hojas de papel al tiempo que mejora la retención de papel y el drenaje de agua. Es un aditivo prometedor para la protección del medio ambiente.

3. Aplicación de alimentos

Se utiliza en una variedad de productos lácteos y no lácteos congelados para evitar que se formen cristales de hielo durante la congelación y la descongelación, dando al producto una textura suave y cremosa y una masticabilidad mejorada. Además, la goma guar también evita que el producto se derrita demasiado rápido, extendiendo así la vida útil del producto.

como el helado. Además, se utiliza en productos horneados, bebidas de jugo, alimentos enlatados, productos lácteos, productos de soja y productos cárnicos.

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